0
472

Сиропы

Приготовление

Вишневый или черешневый сироп можно готовить двумя способами:

  1. сначала приготовить основной сахарный сироп, а затем добавить в него вишневый или черешневый сок и довести сироп до кипения;
  2. варить сразу плоды, сахар, воду.

Сиропы широко используются в кулинарии для приготовления компотов, киселей, желе, кондитерских изделий, наливок, ликеров и т.п.
 

Комментировать от
или