Я здесь:
0
518

Кабачки жареные

null

Приготовление

Очищенные кабачки нарезают кружочками, удаляют семена, посыпают солью, панируют в муке и обжаривают с обеих сторон до готовности.

Отпускают на порционном блюде вместе с отварным молодым картофелем. Изделие украшают зеленью и поливают сметанным соусом либо отдельно подают холодную сметану. Изделие можно украсить жареными грибами.

Кабачки жареные можно подать без картофеля.

Комментировать от
или