Я здесь:
0
588

Картофель фаршированный

Приготовление

Картофель можно фаршировать сырым или отваренным до полуготовности.

С наиболее крупных и ровных клубней срезают верхнюю часть и выемкой удаляют середину.

Образовавшееся углубление заполняют грибами, жаренными со сметаной, закрывают срезанной частью клубня, укладывают в сотейник, заливают сметанным соусом, посыпают тертым сыром и запекают.

Комментировать от
или