Я здесь:
0
508

Новогодний салат с курицей «Колесо обозрения»

00 : 30
00 : 15
на 8 персон
Калорийность блюда - 4935.91 ккал
  • К
    Калории - 142.78 ккал.
  • Б
    Белки - 16.33 г.
  • Ж
    Жиры - 7.06 г.
  • У
    Углеводы - 3.49 г.
  • К
    Калории - 616.99 ккал.
  • Б
    Белки - 70.57 см.
  • Ж
    Жиры - 30.51 г.
  • У
    Углеводы - 15.08 г.

Ингредиенты

  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Йогурт Активиa Натуральный - 40 граммов
  • Лук репчатый - 200 граммов
  • Майонез Провансаль - 40 граммов
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливки - 1 банка
  • Фасоль красная. Консервы - 1 банка
  • Курица вареная - 2 килограмма
  • Шампиньоны консервированные - 200 граммов
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 4 штуки

Приготовление

Нарезаем мелко вареное мясо курицы.

Соединяем майонез и йогурт. Солим, перчим, добавляем чеснок, предварительно пропущенный через пресс. Тщательно перемешиваем.

К курице добавляем 2 ст. ложки соуса. Перемешиваем и выкладываем курицу в центре широкого плоского блюда.

Сливаем с грибов жидкость. Добавляем к грибам 1 ст. ложку соуса. Перемешиваем. Грибы выкладываем вокруг курицы кольцом.

Фасоль промываем. Выкладываем ее также кольцом – теперь вокруг грибов.

Нарезаем мелко яйца. Их выкладываем опять кольцом – теперь уже вокруг фасоли.

В центре салата выкладываем красиво оливки. Оставшийся соус выкладываем при помощи чайной ложки на фасоль. Украшаем маринованным луком новогодний салат с курицей «Колесо обозрения». Охлаждаем и подаем на стол.

Комментировать от
или