Я здесь:
0
563

Картофель печеный (в кожуре)

null

Приготовление

Клубни картофеля моют, обсушивают и пекут в жарочном шкафу до готовности.

Готовый картофель горячим в кожуре подают по  3—4 шт. на порцию в подогретой порционной сковородке, отдельно подают сливочное или селедочное (килечное) масло; можно также подать поджаренный репчатый лук со свиной грудинкой или свиным шпиком.

Комментировать от
или