Я здесь:
0
441

Томатный сок

Приготовление

Берите зрелые, лучше крупные плоды, тщательно про­мойте в проточной воде. Разрежьте плод на 4-5 частей, кладите в эмалированную посуду, долейте 15-20 % воды, нагрейте до размягчения, а затем протрите через сито.

Томатный сок нагрейте до 90 % и расфасовывайте горячие простерилизованные банки, лучше в литровые (бан­ки стерилизуйте 40-45 мин).

Комментировать от
или
Вам может быть интересно