Я здесь:
0
442

Пудинг из творога

Приготовление

Первый способ. В протертый творог добавляют просеянные сухари или манную крупу, яичные желтки, растертые с сахаром, изюм, ванилин, орехи и хорошо перемешивают. Затем вводят взбитые белки, раскладывают в формы и варят на пару.

Второй способ. Протертый творог смешивают с охлажденной густой манной кашей, добавляют яичные желтки с сахаром, затем взбитые белки, раскладывают в формы и варят или запекают. Подают со сметаной, вареньем, ягодным сиропом или сладким соусом.

Комментировать от
или