Я здесь:
0
579

Ленивые вареники с творогом

Калорийность блюда - 1111.26 ккал
  • К
    Калории - 187.08 ккал.
  • Б
    Белки - 8.52 г.
  • Ж
    Жиры - 10.56 г.
  • У
    Углеводы - 15.65 г.

Ингредиенты

  • Творог домашний (из молока 1%) - 250 граммов
  • Мука - 8 столовых ложек
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Мед - 50 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов

Приготовление

  • Перемешай в миске творог, просеянную муку, сахар и соль.
  • Меси тесто до тех пор, пока не будет прилипать к пальцам.
  • Из готового теста скатай большую колбаску.
  • Из колбаски нарежь будущие вареники наискосок аккуратными кусочками.
  • Опусти вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведи ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и вари их 1-2 минуты после всплывания.
  • Готовые вареники выложи на тарелку и добавь масло, сметану и мед.
Комментировать от
или