Я здесь:
0
539

Зразы отбивные

Приготовление

Подготовленное мясо солят, заворачивают в него фарш, обжаривают и тушат с бульоном около часа. На бульоне готовят красный соус, заливают им зразы и вновь тушат около 1/2 часа. Гарнир — картофельное пюре, гречневая каша и т. п.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно