Я здесь:
0
675

Говядина, запеченная под луковым соусом

Приготовление

На порционную сковороду или блюдо подливают соус, кладут один или два ломтика вареной или тушеной говядины, заливают соусом, посыпают тертым сыром и сбрызгивают маслом.

Вокруг делают бордюр из ломтиков вареного картофеля или при помощи кондитерского мешка делают украшения из картофельной массы (густое пюре).

Блюдо запекают в жарочном шкафу около 10 - 15 минут.

Комментировать от
или