Я здесь:
0
677

Бефстроганов из вареного мяса

Приготовление

Мясо варят до готовности, не разваривая, тонко шинкуют, как лапшу, заливают соусом, приготовленным из сметаны, подсушенной муки и вареной протертой моркови, ставят на плиту и доводят до кипения; при подаче кладут масло куском.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно