Я здесь:
0
559

Зеленый горошек

null

Приготовление

Свежемороженый зеленый горошек кладут в кипящую подсоленную воду и варят 5 минут. Консервированный зеленый горошек прогревают в собственном отваре.

Готовый зеленый горошек заправляют сливочным маслом или молочным соусом. Используют в качестве гарнира или самостоятельного блюда; последнее украшают гренками или подают их отдельно.

Приготовление гренок

Черствый хлеб без корок нарезают в виде небольших треугольников, ромбиков, смачивают в смеси яиц и молока и обжаривают с обеих сторон.

Комментировать от
или