Я здесь:
0
486

Шпинат с яйцом

null

Приготовление

Листья шпината отваривают в бурно кипящей воде, охлаждают, измельчают, заправляют молочным соусом, добавляют сливочное масло, соль, сахар, порошок мускатного ореха и доводят до кипения.

Отпускают в порционной сковородке, укладывая пюре горкой; в середину изделия кладут яйцо «в мешочек», а вокруг располагают гренки.

Комментировать от
или