Я здесь:
0
461

Новогодний десерт «Снежные пирамидки»

Немецкая
00 : 40
00 : 30
Калорийность блюда - 1968.97 ккал
  • К
    Калории - 494.72 ккал.
  • Б
    Белки - 8.63 г.
  • Ж
    Жиры - 43.46 г.
  • У
    Углеводы - 32.99 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (белок) - 2 штуки
  • Кокосовая стружка - 1 стакан
  • Сахар - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки

Приготовление

Кокосовую стружку тщательно перемешиваем с сахаром.

Охлаждаем яичные белки, взбиваем их затем в крепкую пену и аккуратно перемешиваем со смесью кокосовой стружки с сахаром – по консистенции эта масса должна получиться весьма плотной, для чего мы можем добавить ещё стружки (при необходимости).

Духовку разогреваем до температуры 160 градусов, противень для выпекания выстилаем пекарской бумагой и смазываем его маслом.

Из приготовленной нами кокосовой массы руками сформируем пирамидки, их выкладываем на противень.

Новогодний десерт «Снежные пирамидки» выпекаем приблизительно 12 - 15 минут до лёгкого подрумянивания.

К новогоднему или рождественскому столу пирамидки подадим горячими или холодными.

Комментировать от
или