Я здесь:
0
496

Салат новогодний «Лебеди»

Русская
00 : 45
00 : 25
на 10 персон
Калорийность блюда - 2256.5 ккал
  • К
    Калории - 156.7 ккал.
  • Б
    Белки - 10.48 г.
  • Ж
    Жиры - 8.83 г.
  • У
    Углеводы - 8.9 г.
  • К
    Калории - 225.65 ккал.
  • Б
    Белки - 15.1 см.
  • Ж
    Жиры - 12.72 г.
  • У
    Углеводы - 12.81 г.

Ингредиенты

  • Курица вареная - 500 граммов
  • Виноград - 500 граммов
  • Яблоки - 1 штука
  • Орех грецкий - 100 граммов
  • Сок лимонный - 50 мл
  • Сметана 15% жирности - 50 граммов
  • Майонез Провансаль - 30 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Нарезаем отварную куриную грудку кубиками примерно по сантиметру и смешиваем ее с промытым виноградом.

Соединяем для заправки сметану, черный молотый перец, майонез, свежевыжитый лимонный сок и соль, перемешиваем ингредиенты, поливаем этой смесью  курицу с виноградом, перемешиваем все еще раз.

Разрезаем промытое, очищенное от семян яблоко небольшими ломтиками, сбрызгиваем его соком лимона.

Салат новогодний «Лебеди» перед тем, как вынести на праздничный стол, выкладываем в широкие бокалы данным образом: с одной стороны ставим листья салата и, придерживая их, осторожно наполняем бокалы приготовленным салатом. Напротив листьев укладываем ломтик яблока, посыпаем все дроблеными орехами.

Настолько изысканного и потрясающе вкусного угощения, уж будьте уверены, ваши гости не вкушали нигде и никогда! Из десятков блюд, именно это им и запомниться, как главный атрибут новогоднего вечера! Приятного аппетита!

Комментировать от
или
Вам может быть интересно