Я здесь:
0
702

Закуска «Новогодние мешочки» с копченой курицей

Русская
00 : 40
00 : 30
на 8 персон
Калорийность блюда - 3625.25 ккал
  • К
    Калории - 115.09 ккал.
  • Б
    Белки - 6.97 г.
  • Ж
    Жиры - 4.91 г.
  • У
    Углеводы - 10.94 г.
  • К
    Калории - 453.16 ккал.
  • Б
    Белки - 27.44 см.
  • Ж
    Жиры - 19.34 г.
  • У
    Углеводы - 43.08 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 300 граммов
  • Сыр Российский - 50 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 50 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Курица (грудка копченая) - 600 граммов
  • Укроп - по вкусу
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Огурец - 1 штука
  • Майонез Провансаль - 50 граммов
  • Молоко 1.5% - 500 мл
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Разбиваем яйца и смешиваем их с молоком, взбиваем массу миксером, добавляем понемногу муку, масло и соль, тщательно взбиваем ингредиенты. На небольшой раскаленной сковороде выпекаем блинчики.

Пропускаем через терку сыр, измельчаем промытую зелень, огурец, чеснок и отваренные куриные грудки. Добавляем к этим ингредиентам майонез и хорошенько все перемешиваем.

Полученную начинку выкладываем по центру блинчиков и завязываем их в форме мешочков перьями зеленого лука.

Закуска «Новогодние мешочки» с копченой курицей подается на стол лишь после непродолжительного охлаждения. Оформляем блюдо любым полюбившимся способом. Оригинальное и потрясающе вкусное угощение отлично украсит ваш стол и создаст неповторимое новогоднее настроение! Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или