Я здесь:
0
557

Закуска «Новогодние ёлочки» из брокколи

Американская
00 : 40
00 : 40
на 8 персон
Калорийность блюда - 1978.68 ккал
  • К
    Калории - 218.4 ккал.
  • Б
    Белки - 8.02 г.
  • Ж
    Жиры - 18.72 г.
  • У
    Углеводы - 5.28 г.
  • К
    Калории - 247.34 ккал.
  • Б
    Белки - 9.09 см.
  • Ж
    Жиры - 21.2 г.
  • У
    Углеводы - 5.98 г.

Ингредиенты

  • Капуста брокколи - 500 граммов
  • Сыр Гауда - 150 граммов
  • Орех грецкий - 100 граммов
  • Майонез Провансаль - 100 граммов
  • Клюква - 30 граммов
  • Укроп - 10 граммов
  • Петрушка (зелень) - 10 граммов
  • Чеснок - 1 зубчик

Приготовление

Натираем сырую брокколи на крупной терке, соединяем с натёртым сыром и рублеными орехами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и вяленую клюкву, добавляем по вкусу специи и майонез, перемешиваем.

Берём вафельные рожки, и надо будет аккуратно нафаршировать их приготовленной нами массой. Рожки ставим на красивом блюде в виде симпатичных ёлочек, оформляем  их зеленью и майонезом (с помощью кондитерского шприца).

Нашу замечательную, необычную закуску перед подачей к новогоднему столу надо будет сначала хорошо охладить. А затем закуска «Новогодние ёлочки» из брокколи  с привлечением всей Вашей фантазии оформляется различными яркими овощами.

Комментировать от
или