Я здесь:
0
472

Рыба в прозрачном маринаде

Приготовление

Очищенную целую корюшку, мелкую навагу или кусочки филе судака, окуня панируют в муке, жарят на растительном масле, укладывают в неметаллическую посуду и заливают маринадом. Через 3 - 4 часа рыбу перекладывают в салатники, маринад окончательно заправляют солью, уксусом и заливают рыбу, равномерно распределяя коренья по поверхности рыбы. Посыпают рыбу зеленью.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно