Я здесь:
0
564

Суп крестьянский

Приготовление

В кипящий бульон кладут капусту, наре­занную квадратиками, и затем картофель — кубиками. 

Когда бульон закипит, закладывают ломтики пассированных кореньев и варят 15 - 20 минут.

Перед концом варки добавляют специи, соль и дольки помидоров. Этот суп варят также и с крупами.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно