Я здесь:
0
702

Плокштайнис (картофельная бабка — литовское блюдо)

Литовская

Приготовление

Натирают на терке сырой картофель, добавляют яйца, раскладывают массу на смазанные маслом и обсыпанные сухарями противни слоем около 4 - 5 см, выравнивают поверхность и запекают. При подаче режут на порции и отпускают с поджаренным шпигом и луком.

Комментировать от
или