Шарлотка с яблоками и апельсинами в мультиварке
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
- Яйцо куриное - 5 штук
- Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
- Сахар - 1 стакан
- Яблоки - 2 штуки
- Апельсин - 2 штуки
Приготовление
Из хорошо вымытых яблок вырезаем серединку. Очищаем апельсин от шкурки и пленочек. В яблоки вкладываем по одной-две дольки апельсина. Мультиварочную кастрюльку обмажем маслом и на ее дно укладываем начиненные яблоки.
Теперь надо сделать тесто. Для этого сбиваем в миксере 5 яиц со стаканом сахара, чтобы образовалась густая, плотная пена. Стакан муки смешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя и аккуратно добавляем в сбитые яйца, равномерно помешивая ложкой. Теперь это тесто надо вылить в мультиварку на яблоки. Включаем режим «Выпечка» на 1 час. Как испечется, пусть постоит в закрытой мультиварке минут 15, потом откройте мультиварку и пусть еще 15 минут остывает. Ну вот, теперь нашу шарлотку с яблоками и апельсинами в мультиварке можно выкладывать на блюдо.
или Войти