0
502
2 августа 2012, 12:58

Лимонный кекс в мультиварке

Русская
00 : 20
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3079.37 ккал
  • К
    Калории -337.92ккал.
  • Б
    Белки -4.36г.
  • Ж
    Жиры -15.39г.
  • У
    Углеводы -47.57г.
  • К
    Калории -769.84ккал.
  • Б
    Белки -9.92см.
  • Ж
    Жиры -35.05г.
  • У
    Углеводы -108.37г.

Ингредиенты

  • Лимон- 1 штука
  • Масло сливочное- 150 граммов
  • Яйцо куриное- 3 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта- 1.5 стакана
  • Сахар- 1 стакан
  • Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра- 6 столовых ложек
  • Сок лимонный- 30 мл

Приготовление

Начинаем приготовление кекса. Сначала лимоны моем, потом очищаем от семечек, затем целыми измельчаем в блендере. Далее размягченное сливочное масло тщательно взбиваем с сахаром, потом добавляем туда яйца, лимон и разрыхлитель. Всю массу хорошенько перемешиваем. После этого добавляем в тесто муку и аккуратно перемешиваем опять. Необходимо перемешивать осторожно, не следует взбивать тесто.

Переливаем тесто в мультиварку и выпекаем 60 минут в режиме «Выпечка». После приготовления оставляем кекс на несколько минут, чтобы остыл. Затем смешиваем сок лимона с сахарной пудрой, и данной пропиткой поливаем наш пирог. Чтобы лимонный кекс в мультиварке пропитался лучше и быстрее, можно в нескольких местах продырявить его зубочисткой.

9.9
Подходит для диабетиков
Предыдущая запись
Следующая запись
Творожная запеканка-суфле в мультиваркеМедовик в мультиварке