Жидкая ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

00 : 15

01 : 35

Калорийность блюда - 2530.16 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 174.7 ккал.
Б

Белки - 8.6 г.
Ж

Жиры - 8.56 г.
У

Углеводы - 16.36 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 штук
Сметана 10% жирности - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Какао-порошок - 1 столовая ложка
Крупа манная - 1 столовая ложка
Творог 9% классический - 500 граммов
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Мука - 180 граммов
Сода пищевая - 0,5 чайные ложки

Приготовление

1. Для теста: яйца (2 шт.) тщательно взбить с половиной сахара, добавить в пену сметану, гашеную соду, растопленное масло и стакан муки. Тесто замесить.

2. Кастрюльку мультиварки смазать маслом и немного разогреть. Вылить жидкое тесто.

3. Приготовить начинку творожную: смешать творог, яйца (3 штуки), сахар (0,5 стакана) и манку.

4. Аккуратненько влить готовую творожную начинку в серединку жидкого теста.

5. Выставить в мультиварке режим «Выпечка» на время 65+30 минут. Дать жидкой ватрушке «Ярмарка» в мультиварке остыть. Аккуратно выложить на блюдо и украсить сверху по желанию.