Жидкая ватрушка «Ярмарка» в мультиварке
00 : 15
01 : 35
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 5 штук
- Сметана 10% жирности - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Масло сливочное - 2 столовые ложки
- Какао-порошок - 1 столовая ложка
- Крупа манная - 1 столовая ложка
- Творог 9% классический - 500 граммов
- Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
- Мука - 180 граммов
- Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
Приготовление
1. Для теста: яйца (2 шт.) тщательно взбить с половиной сахара, добавить в пену сметану, гашеную соду, растопленное масло и стакан муки. Тесто замесить.
2. Кастрюльку мультиварки смазать маслом и немного разогреть. Вылить жидкое тесто.
3. Приготовить начинку творожную: смешать творог, яйца (3 штуки), сахар (0,5 стакана) и манку.
4. Аккуратненько влить готовую творожную начинку в серединку жидкого теста.
5. Выставить в мультиварке режим «Выпечка» на время 65+30 минут. Дать жидкой ватрушке «Ярмарка» в мультиварке остыть. Аккуратно выложить на блюдо и украсить сверху по желанию.
или Войти