Я здесь:
1
930

Мясной супчик для детей в мультиварке

00 : 30
02 : 00
Калорийность блюда - 890.9 ккал
  • К
    Калории - 84.4 ккал.
  • Б
    Белки - 6.86 г.
  • Ж
    Жиры - 2.31 г.
  • У
    Углеводы - 9.25 г.

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 300 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофель - 3 штуки
  • Крупа овсяная - 3 столовые ложки
  • Морковь - 2 штуки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

  1. Всю нашу зелень (петрушку и укроп) тщательно вымыть, мелко пошинковать, немного размять, чтобы пустила сок и уложить на дно кастрюли мультиварки.
  2. Мясо обмыть и положить на зелень сверху.
  3. Лук и морковь почистить, тоже мелко порезать. Одну морковь отложить, одну – в кастрюльку вместе с луком к мясу и зелени.
  4. Продукты залить водой до отметки «два литра».
  5. Поставить в режим «Суп» на два часа.
  6. Когда время истечет, шумовкой выловить всю гущу и мясо. Мясо порезать и выложить на тарелку, а  зелень отжать и выбросить – всё, что нужно осталось в бульоне.
  7. Теперь нужно промыть крупу, почистить и мелко порезать картофель, и вместе с оставшейся морковью и мясом возвратить в кастрюлю.
  8. Варить еще час в том же режиме.

 

Готово! Мясной супчик для детей в мультиварке немного охладить, разлить по тарелкам, украсить зеленью. И можно приступать к трапезе.

 

Комментировать от
или
  • ну так это получается 3 часа готовится суп или опечатка?2 всётаки?хочу такой супчик сделать)))