Я здесь:
0
639

Пряный рулет из грудки с сыром в мультиварке

00 : 15
01 : 10
Калорийность блюда - 2183 ккал
  • К
    Калории - 198.45 ккал.
  • Б
    Белки - 12.55 г.
  • Ж
    Жиры - 6.24 г.
  • У
    Углеводы - 21.64 г.

Ингредиенты

  • Грудка куриная (филе) - 300 граммов
  • Сыр Российский - 200 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Мед - по вкусу

Приготовление

Снять филе куриной грудки с косточки, оставив кожу. Немного отбить, смазать майонезом, посыпать солью, перцем, специями. В серединку положить сыр, нарезанный брусочками. Свернуть мясо в рулет, скрепить, обмотав толстой суровой ниткой, или сколоть зубочистками. Обмазать медом (майонезом, соевым соусом и т.д.), обильно посыпать специями.

Положить рулет в мультиварку и включить режим «Выпечка» и запекать 20 минут, затем перевернуть и продолжать запекать еще 20 минут. Затем включить режим «Тушение» и через 30 минут пряный рулет из грудки с сыром в мультиварке будет готов.

Достать пряный рулет из мультиварки, остудить и положить в холодильник.

Снять нитки или вынуть зубочистки. Нарезать кружками и подать на стол.

В середину рулета можно положить обжаренные грибы и репчатый лук, кусочки ветчины, зелень и другие подходящие продукты.

Комментировать от
или