Я здесь:
0
1594

Рыбная запеканка с картофелем в мультиварке

00 : 15
01 : 20
Калорийность блюда - 1707.69 ккал
  • К
    Калории - 114.75 ккал.
  • Б
    Белки - 7.52 г.
  • Ж
    Жиры - 4.23 г.
  • У
    Углеводы - 12.24 г.

Ингредиенты

  • Рыбное филе - 400 граммов
  • Картофель - 700 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сливки 10% - 125 граммов
  • Масло сливочное - 1 столовая ложка
  • Мука - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Приправа к рыбе - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Вымыть и почистить картофель. Нарезать его кружочками, толщиной примерно 0,5 см.

Дно кастрюли мультиварки смазать маслом. Выложить на него кружки картофеля.

Рыбу обмыть, обсушить и порезать на кусочки. Выложить ровным слоем на картофель.

Очищенный репчатый лук мелко нарезать и посыпать ним рыбу сверху.

Присыпать мукой.

Готовить на режиме «Тушение» 60 минут.

Яйца хорошо взбить и перемешать со сливками. Залить протушенные продукты и на 20 минут поставить режим «Выпечка».

Рыбную запеканку с картофелем в мультиварке посыпать нарезанной зеленью укропа и подать на стол.

Удобно вынимать запеканку из мультиварки, если вначале выложить дно ковриком или рукавом для запекания, а потом вытянуть за оставшиеся сверху концы.

Комментировать от
или