Я здесь:
0
22111

Тушеное мясо лося с картофелем в мультиварке

00 : 20
02 : 00
Калорийность блюда - 1608.73 ккал
  • К
    Калории - 98.18 ккал.
  • Б
    Белки - 10.23 г.
  • Ж
    Жиры - 3.51 г.
  • У
    Углеводы - 6.84 г.

Ингредиенты

  • Лосятина - 700 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Картофель - 5 штук
  • Сметана 15% жирности - 200 граммов
  • Говяжий бульон - 5 столовых ложек
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка

Приготовление

Очистите лук и нарежьте его полукольцами.

Мясо, предварительно промыв и обсушив бумажными полотенцами, нарежьте средними по величине кусочками.

Налейте на дно мультиварки небольшое количество оливкового масла, затем выложите лук и мясо, выберите режим «Выпечка» и готовьте на протяжении 20 минут.

Отдельно очистите картофель от кожуры и нарежьте его небольшими брусочками.

По истечении времени добавьте к мясу нарезанный картофель, бульон, сметану, черный перец и соль.

Выберите режим «Тушение» и готовьте лосятину около двух часов.

Затем смените режим опять на «Выпечка» и продолжайте готовить еще сорок минут.

Подавайте горячим тушеное мясо лося с картофелем, которое вы приготовили в мультиварке.

Комментировать от
или