Я здесь:
0
1233

Детская запеканка в мультиварке

00 : 15
00 : 40
Калорийность блюда - 2033.12 ккал
  • К
    Калории - 162.98 ккал.
  • Б
    Белки - 9.64 г.
  • Ж
    Жиры - 3.54 г.
  • У
    Углеводы - 23.83 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 2/3 стакана
  • Крупа манная - 2/3 стакана
  • Сливки 10% - 1/2 стакана
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Абрикос - 200 граммов
  • Ванилин - 1 пакет
  • Творог 2% нежирный - 400 граммов

Приготовление

Детская запеканка готовится вот таким образом:

 

  1. Манную крупу замочить теплой водой. Ее можно оставить на ночь с тем расчетом, чтобы запеканку делать с самого утра.
  2. Яйца нужно взбить вместе с сахаром, сливками, ванилью и разрыхлителем. Не перетереть, а именно взбить до пенки, чтобы сахар разошелся полностью.
  3. Манную крупу, которая должна к этому моменту разбухнуть, нужно тщательно перемешать с творогом, можно даже взбить миксером.
  4. Все смешать, снова взбить миксером или блендером – «заготовка» должна быть однородной.
  5. Порезать мелко абрикос или грушу и просто перемешать с творожной заготовкой, чтобы распределить кусочки фруктов.
  6. Подготовить кастрюльку, смазать сливочным маслом, залить смесь и запекать в режиме «Корочка».

 

Минут 30-40 крышку снять и попробовать готовность детской запеканки в мультиварке зубочисткой. Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или