Я здесь:
0
6913

Топленое масло в мультиварке

00 : 10
02 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 5984 ккал
  • К
    Калории - 748 ккал.
  • Б
    Белки - 0.5 г.
  • Ж
    Жиры - 82.5 г.
  • У
    Углеводы - 0.8 г.
  • К
    Калории - 1496 ккал.
  • Б
    Белки - 1 см.
  • Ж
    Жиры - 165 г.
  • У
    Углеводы - 1.6 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 4 пачки

Приготовление

Масло порезать на кусочки по 30 – 50 г и сложить в емкость мультиварки.

Включить на 5 минут режим «Выпечка» для того, чтобы масло растопилось.

Выбрать функцию «Тушение» 1,5 часа. Крышку не закрывать первые 5 – 10 минут и снимать образовавшуюся при кипении масла рыхлую пену.

Закрыть крышку. Через 20 – 30 минут еще раз снять пену.

После окончания программы слить топленое масло в мультиварке, без образовавшегося осадка, в приготовленную посуду через 4 слоя марли.
 

0.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или