Я здесь:
0
749

Манник на кефире с клубникой

01 : 00
Калорийность блюда - 1053.49 ккал
  • К
    Калории - 145.11 ккал.
  • Б
    Белки - 2.79 г.
  • Ж
    Жиры - 13.97 г.
  • У
    Углеводы - 1.91 г.

Ингредиенты

  • Каша манная на воде - 1 грамм
  • Кефир 3.2% - 1 стакан
  • Сахар - 1 грамм
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Мука - 1 стакан
  • Соль - 1 столовая ложка

Приготовление

1. Манку соединить с кефиром, добавить соль, разрыхлитель, перемешать и оставить на 30-40 минут для набухания.

2. Яйца отделить белки от желтков. Блки взбить в пышную пену.
3. Размягчить масло и растереть его с сахаром. Добавить желтки.
4. Маную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками. Добавить просеянную муку. Все тщательно перемешать. 
5. Клубнику нарезать пластинами.
6. Часть теста выложить в мультиварку, сверху положить клубнику и залить оставшейся частью теста.
7. Поставить на программу "выпечка" на 60 минут.

Комментировать от
или