Я здесь:
0
1185

Пирог с творожно-клубничной начинкой в мультиварке

00 : 20
01 : 30
Калорийность блюда - 2113.98 ккал
  • К
    Калории - 194.76 ккал.
  • Б
    Белки - 4.44 г.
  • Ж
    Жиры - 12.15 г.
  • У
    Углеводы - 17.82 г.

Ингредиенты

  • Мука - 250 граммов
  • Масло сливочное - 125 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Соль - на кончике ножа
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 1/2 мультистакана
  • Творог 9% классический - 250 граммов
  • Клубника - 200 граммов
  • Сахар - 100 граммов
  • Крахмал картофельный - 1 чайная ложка
  • Ванилин - по вкусу

Приготовление

Приготовление теста: все компоненты смешать, тесто хорошо вымесить, слепить шар из него и отправить в холод на 20 минут.

Приготовление начинки: клубнику разрезать на 4 части, творог размягчить вилкой. Все смешать, добавить сахар, крахмал и ванилин.


Дно мультиварки выстелить специальной бумагой для выпечки, выложить тесто, выровнять его руками и сделать двух-, трехсантиметровые бортики. Выложить сверху начинку и поставить в мультиварку на 65 минут. После выпечки можно по желанию смазать пирог с творожно-клубничной начинкой в мультиварке смесью сметаны и сахара и отправить на повторную выпечку в течение 20-30 минут. Подавать полностью охлажденным.
 

 

Комментировать от
или