Я здесь:
0
844

Английский кекс в мультиварке

00 : 15
01 : 45
Калорийность блюда - 5492.95 ккал
  • К
    Калории - 253.35 ккал.
  • Б
    Белки - 3.67 г.
  • Ж
    Жиры - 16.44 г.
  • У
    Углеводы - 23.87 г.

Ингредиенты

  • Мука - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сахар - 350 граммов
  • Сметана 20% жирности - 55 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 175 граммов
  • Орех мускатный - 1 чайная ложка
  • Ванилин - 2 чайные ложки
  • Корица молотая - 2 чайные ложки
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Сода пищевая - 1 пачка
  • Морковь - 300 граммов
  • Орех фундук - 1/2 стакана
  • Миндаль - 1/2 стакана
  • Орех грецкий - 1/2 стакана
  • Изюм - 1 стакан

Приготовление

Начинаем приготовление. Сначала в одной миске тщательно взбиваем яйца, растительное масло, сахар, ванилин и сметану. В другой миске необходимо смешать вместе все сухие ингредиенты. Потом смешиваем содержимое двух мисок вместе.  Затем добавляем в тесто тертую морковку, изюм и все виды орехов.

Тесто, тщательно перемешанное, выливаем в мультиварку. Оставляем выпекаться сначала на 65 минут, а потом еще на 40. Выбираем режим «Выпечка». Пускай кекс немного остынет в кастрюльке, а потом перекладываем его на блюдо. Сверху обильно посыпаем английский кекс в мультиварке сахарной пудрой. Можно также посыпать измельченными орешками.

 

Комментировать от
или