Я здесь:
0
635

Бисквит быстрый в мультиварке

00 : 25
00 : 30
Калорийность блюда - 3044.88 ккал
  • К
    Калории - 164.5 ккал.
  • Б
    Белки - 7.59 г.
  • Ж
    Жиры - 5.82 г.
  • У
    Углеводы - 21.63 г.

Ингредиенты

  • Мука - 120 граммов
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Сахар - 120 граммов
  • Ванилин - 1 пакет
  • Цедра лимонная - 1 штука
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Крахмал картофельный - 40 граммов
  • Малина - 150 граммов
  • Творог 2% нежирный - 500 граммов
  • Желатин пищевой - 1 пачка
  • Сливки 35 % - 200 граммов
  • Сахарная пудра - 200 граммов
  • Сок малиновый - по вкусу

Приготовление

Ингредиенты

Все компоненты кроме сахара и муки для приготовления теста смешать. Взбивать миксером. В процессе взбивания по чуть-чуть всыпать сахар.

Смешать муку, соль, разрыхлитель и крахмал. Полученную смесь, просевая через сито, отправить в яично-сахарную массу, аккуратно перемешать ложкой. Тесто вылить в кастрюльку и выпечь за 30 минут. По окончании выпечки достать бисквит и дать остыть. Разрезать на три коржа и промазать каждый малиново-творожным кремом.

Для приготовления крема бисквита малину протереть через сито, смешать с творогом, добавить остальные компоненты. Ввести в полученную массу желатин. Перемешать и оставить до застывания.

Для отделки верха бисквита приготовить взбитые сливки с сахарной пудрой и соком размороженной малины.

Бисквит быстрый в мультиварке собрать и украсить, как душе угодно.

Комментировать от
или