Я здесь:
0
1362

Картофельный пирог в мультиварке

00 : 15
00 : 50
Калорийность блюда - 1409.7 ккал
  • К
    Калории - 144.58 ккал.
  • Б
    Белки - 3.64 г.
  • Ж
    Жиры - 2.55 г.
  • У
    Углеводы - 25.21 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Молоко 2.5% - 5 столовых ложек
  • Ликер Вишневый - 3 столовые ложки
  • Сахар-песок - 150 граммов
  • Картофель - 200 граммов
  • Орехи толченые - 150 граммов
  • Крупа манная - 30 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1 столовая ложка
  • Лимон - 1 штука
  • Сахарная пудра - 10 граммов

Приготовление

Яичные белки отделить от желтков, взбить их при помощи миксера. Желтки смешать с молоком, сахаром-песком, вишневым ликером и взбить. Картофель предварительно отварить в мундире, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. К нему добавить манную крупу, молотые орехи, разрыхлитель, лимонный сок и цедру половинки лимона. Полученную смесь тщательно перемешать и соединить со взбитой желтковой массой. Добавить взбитые белки. Начинку перемешать с тестом и выпекать примерно 50 мин. После выпечки пирог остудить, посыпать сверху сахарной пудрой. Картофельный пирог в мультиварке прекрасно дополнит любое праздничное меню.

 

Комментировать от
или