Оля Зинченко

Омлет в мультиварке

00 : 03

00 : 25

на 3 персоны

Калорийность блюда - 1551669.3 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 258.36 ккал.
Б

Белки - 2.08 г.
Ж

Жиры - 25.49 г.
У

Углеводы - 4.75 г.

К

Калории - 517223.1 ккал.
Б

Белки - 4169.37 см.
Ж

Жиры - 51021.6 г.
У

Углеводы - 9503.47 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 6 штук
Колбаса вареная молочная - 100 граммов
Сыр Российский - 30 граммов
Томат (помидор) красный - 1 штука
Перец болгарский - 1 штука
Молоко 2.5% - 150 л
Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Вымыть сладкий перец и помидор, удалить плодоножки, перец освободить от семян. Нарезать.

Включить мультиварку в режим «Выпечка». Обжарить овощи 5 – 7 минут.

Разбить яйца в мерную посуду. Замерить получившийся объем. Вылить яичную массу в миску. Добавить молоко, его количество должно быть в 2 раза меньше, чем яиц. Перемешать венчиком или вилкой, не взбивая, до получения однородной массы.

Порезать кусочками колбасу (ветчину или вареное мясо). Натереть сыр, мелко нарезать зелень и лук. Положить ингредиенты в яично-молочную смесь, поперчить, посолить и аккуратно вымешать.

Переложить полученную массу в мультиварку к обжаренным овощам и быстро перемешать все вместе.

Продолжать запекать омлет в мультиварке при режиме «Выпечка» еще 15 минут.

Для приготовления омлета без добавок, сначала прогреть мультиварку 5 минут с маслом, а затем вылить омлетную массу и запечь 15 минут.

864

Не подходит для диабетиков