Я здесь:
0
1125

Запеканка с шампиньонами в мультиварке

00 : 10
01 : 10
Калорийность блюда - 653.32 ккал
  • К
    Калории - 58.38 ккал.
  • Б
    Белки - 5.14 г.
  • Ж
    Жиры - 3.24 г.
  • У
    Углеводы - 2.94 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 20 граммов
  • Морковь - 100 граммов
  • Шампиньоны свежие - 500 граммов
  • Соль - 4 грамма
  • Масло растительное (подсолнечное) - 20 граммов
  • Петрушка (зелень) - 24 грамма
  • Яйцо куриное (белок) - 100 граммов
  • Карри - 1 грамм
  • Молоко 2.5% - 250 граммов
  • Мука - 50 граммов
  • Сыр Амбер - 50 граммов

Приготовление

Смешать муку, яичные белки и 100 г молока, смесь взбить. В режиме «выпечка» на подсолнечном масле поджарить лук, чуть  позже добавить морковь, порезанные крупными кусками шампиньоны и приправу карри, смесь посолить и залить оставшимся количеством молока. При желании можно добавить немного черного молотого перца. Выпекать в течение 40 минут. По истечении этого времени залить тушеные овощи с шампиньонами смесью молока, белка ячного и муки. Сверху блюдо посыпать рубленой  петрушкой и тертым сыром. Выпекать еще в течение 30 минут. Запеканка с шампиньонами в мультиварке - это вкусно и совсем некалорийно! Можно подавать со сметаной.

 

 

Комментировать от
или