Я здесь:
0
436

Масляный тортик в мультиварке

00 : 25
01 : 30
Калорийность блюда - 5373.06 ккал
  • К
    Калории - 245.11 ккал.
  • Б
    Белки - 1.55 г.
  • Ж
    Жиры - 14.57 г.
  • У
    Углеводы - 27.94 г.

Ингредиенты

  • Мука - 3 стакана
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сода пищевая - 1/2 чайные ложки
  • Пекарский порошок - 1 чайная ложка
  • Масло сливочное - 1,5 пачки
  • Сахар - 2 стакана
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Сметана 20% жирности - 1 стакан
  • Сахар-песок - 1 стакан
  • Вода - 1/4 стакана
  • Сахар ванильный - 1 столовая ложка

Приготовление

1. Смешайте пекарский порошок с мукой и содой.

2. В отдельной миске взбейте сахар и 1 пачку масла до достижения однородной консистенции. При взбивании поэтапно добавляйте по одному яйцу.

3. Затем добавьте сметану и муку, не прекращая взбивание. Снова добавьте немного сметаны и муки, пока не будет введено требуемое количество.

4. Смесь поместите в кастрюльку мультиварки. Выпекание проводите в режиме «Выпечка» в течение одного часа, а затем дополнительно в течение тридцати минут.

5. Для приготовления пропитки поместите в кастрюлю сахар, сливочное масло, воду и ванилин. Смешанные компоненты прокипятите в течение 5-7 минут. После готовности пропитку охладите.

6. При помощи зубочистки проткните торт несколько раз. Полейте торт приготовленной пропиткой.

Охлажденный «Масляный тортик» в мультиварке выложите на подходящее по размеру блюдо. Посыпьте поверхность сахарной пудрой.

 

Комментировать от
или