Пряничный пирог в мультиварке

00 : 10
01 : 05
Ингредиенты
- Пряник - 200 граммов
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Сахар - 1 мультистакан
- Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки
- Сода пищевая - 1/2 чайные ложки
- Мука - 1 мультистакан
- Изюм - 3 столовые ложки
- Масло сливочное - 2 столовые ложки
- Молоко 2.5% - 1 мультистакан
Приготовление
Многие рецепты рождаются от желания как-то переработать залежавшиеся продукты. На этот раз у меня залежались и рисковали испортиться пряники. Пытаясь от них избавиться, я изобрела забавный рецепт.
Сахар, яйца и сметану взбила миксером (сначала яйца и сахар, потом сметану). Пряники измельчила в комбайне, смешала с взбитой массой и добавила туда растопленное масло и соду. Добавила изюм. Выпекала пряничный пирог в мультиварке в смазанной маслом кастрюльке мультиварки 65 минут.
Семья была в восторге, растащили еще до того, как я успела заварить чай.
P.S. Если на ваш вкус тесто будет слишком сладким, добавьте в него еще молока и муки.