Я здесь:
0
5771

Заварной крем в мультиварке

00 : 05
00 : 30
Калорийность блюда - 1019.67 ккал
  • К
    Калории - 231.64 ккал.
  • Б
    Белки - 4.03 г.
  • Ж
    Жиры - 3.19 г.
  • У
    Углеводы - 49.39 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 стакан
  • Молоко 2.5% - 1/2 стакана

Приготовление

Очень удобно готовить заварной крем в мультиварке. Не нужно постоянно мешать, постоянно стоять над кастрюлей у плиты.

Яйца перетереть с сахаром. В полученную смесь добавить молоко и муку. Вылить массу в мультиварку и поставить ее режим томления. Через 20-30 минут можно проверять. Если смесь загустела можно доставать. Крем готов. Теперь осталось придумать ему применение. Хотя, я не думаю, что найти применение заварному крему в мультиварке – это такая проблема. Лично я ела бы его ложками или мазала бы на хлеб. Ну, а если серьезно, мое семейство любит эклеры, чем я их и балую периодически.

Совет. Если крем слишком густой и немного пригорает – в следующий раз кладите меньше муки или лейте больше воды.

Комментировать от
или