Я здесь:
0
716

Салат с курицей по-тайски в мультиварке

01 : 00
00 : 30
Калорийность блюда - 1180.45 ккал
  • К
    Калории - 71 ккал.
  • Б
    Белки - 10.37 г.
  • Ж
    Жиры - 2.05 г.
  • У
    Углеводы - 2.26 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 700 граммов
  • Лапша из рисовой муки - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 25 граммов
  • Морковь - 2 штуки
  • Огурец - 1 штука
  • Базилик свежий - 1 пучок
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Чеснок - 15 граммов
  • Соус соевый классический - 1/2 стакана
  • Уксус рисовый - 1/2 стакана
  • Сахар коричневый - по вкусу
  • Сок лайма - 1 столовая ложка
  • Паста из анчоусов - 10 граммов
  • Перец красный (хлопья) - 10 граммов

Приготовление

Все компоненты для маринада смешиваем в средней чашке. В половине маринада маринуем курицу около 1 часа или можно поставить на всю ночь в холод.

Ставим мультиварку на программу «Паста», наливаем небольшое количество воды, добавляем соль и отвариваем в ней лапшу. Затем откидываем её на дуршлаг, промываем и перекладываем в тарелку.

В чаше мультиварки нагреваем масло, ставим программу «Жарка» и обжариваем в нём курицу около 7 минут. Затем перекладываем её сверху на лапшу. Ни них кладём овощи, зелень и сбрызгиваем оставшейся частью маринада.

Украшаем приготовленный салат с курицей по-тайски в мультиварке зелёным луком, кунжутом и листьями базилика.

Комментировать от
или