Я здесь:
0
552

Шоколадное лакомство в мультиварке

00 : 15
00 : 50
Калорийность блюда - 5700.79 ккал
  • К
    Калории - 396.82 ккал.
  • Б
    Белки - 4.95 г.
  • Ж
    Жиры - 26.93 г.
  • У
    Углеводы - 35.04 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Шоколад горький - 1 плитка
  • Сахар - 150 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Сахарная пудра - 1 столовая ложка
  • Сливки 35 % - 500 граммов
  • Шоколад молочный - 3 плитки
  • Ромовый экстракт - 1 чайная ложка
  • Масло сливочное - 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная высшего сорта - 150 граммов

Приготовление

В мире найдется немного людей, которые останутся равнодушными к моему десертику. Разве что те, кто не любит шоколад.

Процесс приготовления шоколадного лакомства:

Масло растираем с сахаром и добавляем шоколад, предварительно топленный (можно в микроволновке). Муку, желтки от яиц и разрыхлитель всыпаем туда же.

Белки с сахарной пудрой взбиваем отдельно до густой пены.

Соединяем две массы. Очень аккуратно, чтобы не осадить. Выпекаем в мультиварке 50 минут, перед этим смазав маслом кастрюльку. Когда остынет – разрезаем на 3 коржа.

Начинка делается еще проще. Сливки закипятить и растопить в них все остальное. Когда начинка немного остынет,  смазать ею коржи и украсить верх шоколадного лакомства в мультиварке.

 

 

Комментировать от
или