Я здесь:
3
1568

Творожная запеканка с сыром и зеленью в мультиварке

00 : 15
02 : 00
Калорийность блюда - 2117.51 ккал
  • К
    Калории - 214.54 ккал.
  • Б
    Белки - 14.55 г.
  • Ж
    Жиры - 11.42 г.
  • У
    Углеводы - 13.67 г.

Ингредиенты

  • Творог 9% классический - 400 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Крупа манная - 60 граммов
  • Сахар - по вкусу
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Сыр Российский - 200 граммов
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 100 граммов
  • Соль - 1 щепотка
  • Тимьян - по вкусу

Приготовление

Перетираем творог через сито. Можно это сделать с помощью блендера, процедура займет гораздо меньше времени.

Добавляем желтки и все вышеперечисленные ингредиенты, кроме белков. Всю получившуюся массу хорошо вымешиваем.

Взбиваем отдельно белки и по частям осторожно вводим их в творожную массу.

Подключаем мультиварочное устройство в сеть, затем устанавливаем режим «Выпечка», выкладываем подготовленную массу в кастрюлю и выпекаем 65 минут. После этого ставим режим «Подогрев», время выставляем на 50 минут и ожидаем.

После непродолжительного сигнала об окончании приготовления творожной запеканки с сыром и зеленью в мультиварке крышку не снимаем, даём минут 10 постоять.

Комментировать от
или
  • сделала. пропорции не соблюдала, все на глаз. зелени больше положила. пекла 50 минут и все. получилось просто восхитительно! спасибо за рецепт.

    • готовлю уже второй раз! Вкуснятина)) Спасибо за рецепт!

      • готовлю уже второй раз! Вкуснятина)) Спасибо за рецепт!