Я здесь:
0
1053

Баклажаны с сыром и яйцом в мультиварке

00 : 15
00 : 40
Калорийность блюда - 397.06 ккал
  • К
    Калории - 116.1 ккал.
  • Б
    Белки - 7.37 г.
  • Ж
    Жиры - 7.05 г.
  • У
    Углеводы - 7.36 г.

Ингредиенты

  • Баклажан - 1 штука
  • Сыр Российский - 80 граммов
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез 67 % - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок

Приготовление

Баклажан промойте под водой и обсушите полотенцем. Нарежьте его на тонкие кружочки. В мультиварку  налейте немного подсолнечного масла. Чеснок почистите и выдавите через чеснокодавилку в майонез. Сыр натрите на средней терке. В кастрюлю выложите слой баклажана, он не должен быть слишком толстым, смажьте его майонезом и посыпьте сверху сыром, повторите слои, пока у вас не закончится баклажан. Не забывайте немного присолить баклажан, прежде чем смазывать его майонезом, но, смотрите не переборщите. Так как в майонезе тоже содержится соль.

Кастрюлю включите на режим «выпечка», таймер заведите на 40 минут. Подавайте баклажаны с сыром и яйцом в мультиварке в горячем виде, сверху можете посыпать зеленью.

Комментировать от
или