Я здесь:
1
1362

Тещин язык в мультиварке

Калорийность блюда - 3973.65 ккал
  • К
    Калории - 65.7 ккал.
  • Б
    Белки - 0.93 г.
  • Ж
    Жиры - 3.78 г.
  • У
    Углеводы - 8.84 г.

Ингредиенты

  • Баклажан - 4 килограмма
  • Томат (помидор) красный - 10 штук
  • Перец сладкий - 10 штук
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Перец горький стручковый - 4 штуки
  • Сахар - 1 стакан
  • Соль - 2 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
  • Уксус 70% (Эссенция) - 1 столовая ложка

Приготовление

Этот салатик давно пришелся у нас к столу, каждый год мы закрываем вместе с мамой баночек двадцать такого салата, тещин язык в мультиварке - это очень вкусно, а главное с этой чудо-мультиваркой его очень просто готовить!

1.Баклажанчики режем длиненькими полосочками и немного посолим, затем оставим на полчасика, так из них уйдет лишняя горечь и салатик наш получится ну просто пальчики оближешь!

2.Крупные крепкие помидорки, 10 сладких и три горьких перчика пропускаем через мясорубку, добавим сюда же измельченный чеснок, зальем все это стаканчиком растительного масла посолим и добавим уксус.

3. Кладем наши баклажаны в мультиварочную чашу, заливаем овощной смесью и ставим тещин язык в мультиварке на режим "Тушение".

4.Наш салатик готов! разложим его по стерилизованным банком и закатаем их!

Тещин язык в мультиварке станет прекрасным дополнением к стандартному картофельному пюре!

Комментировать от
или