Я здесь:
0
4274

Пьяная вишня в мультиварке

12 : 00
01 : 10
на 5 персон
Калорийность блюда - 4305.66 ккал
  • К
    Калории - 253.25 ккал.
  • Б
    Белки - 3.26 г.
  • Ж
    Жиры - 16.13 г.
  • У
    Углеводы - 20.94 г.
  • К
    Калории - 861.13 ккал.
  • Б
    Белки - 11.07 см.
  • Ж
    Жиры - 54.85 г.
  • У
    Углеводы - 71.22 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 250 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Какао-порошок - 7 столовых ложек
  • Мука - 1,5 стакана
  • Сметана 15% жирности - 200 граммов
  • Молоко сгущеное с сахаром - 0,3 банки
  • Масло сливочное - 250 граммов
  • Вишня - 1 стакан
  • Коньяк - 100 мл
  • Молоко 1% - 2 столовые ложки
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки

Приготовление

Пьяная вишня в мультиварке, так называю я вкуснейший торт. Готовить его, конечно, долго, но результат превзойдет все ожидания!

1. Заранее замачиваем в спиртном напитке вишню. Косточки предварительно вынуть.
2.Отдельно взбиваем миксером яйца и сахар, позже добавляем к ним какао, соду. Тщательно мешаем. Кладем в нашему тесту сметану, а затем и муку. И опять перемешиваем. Ставим на 65 минут в мультиварку.
3. Пока печется бисквит, готовим крем. Берем сливочное масло и мешаем его со сгущенным молоком, кладем в крем вишенки.
4. Бисквит аккуратно разрезаем на три коржика. Самую мягкую часть- крошим в крем и щедро наносим его на оставшиеся коржи.
5. Варим глазурь: какао, молоко и сахар варим, пока слегка не загустеет, кладем оставшееся масло и снимаем с огня.
6. Смазываем торт пьяная вишня в мультиварке шоколадной глазурью, сверху можно украсить ягодами и ставим охлаждаться.

Через пару часов пьяная вишня в мультиварке будет готова. Можно смело звать друзей на чай. Приятного аппетита

6.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или