Я здесь:
0
995

Яйца-кокот в мультиварке

Калорийность блюда - 905.8 ккал
  • К
    Калории - 258.8 ккал.
  • Б
    Белки - 7 г.
  • Ж
    Жиры - 24.19 г.
  • У
    Углеводы - 1.3 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сливки 35 % - 120 граммов
  • Масло сливочное - 30 граммов
  • Сыр Адыгейский - 50 граммов
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Я очень люблю готовить всякие необычные блюда, и одно из таких - яйца-кокот в мультиварке. Это отличный завтрак или перекус на каждый день. Безумно вкусно и просто. Попробуйте!

1. Сливочное масло размягчить и смазать им две кокотницы (или жаропрочные формы).

2. Осторожно, не повредив желток, разбить в каждую формочку по яйцу.

3. Влить в формочки по равной части сливок.

4. Натереть сыр на мелкой терке и присыпать им яйца.

5. Закрыть формочки кусочками фольги.

6. В чашу мультиварки налить воды ровно столько, чтобы формочки погрузились в нее наполовину.

7. Готовить яйца-кокот в мультиварке 10 минут в режиме каши, затем снять фольгу и готовить еще столько же в режиме выпечки.

Перед подачей на стол рекомендую посыпать яйца-кокот в мультиварке мелко порезанным луком. Данный рецепт рассчитан на 2 порции, так что количество ингредиентов можно менять. Осталось пожелать приятного аппетита!

Комментировать от
или