Луковые котлетки в мультиварке
Ингредиенты
- Лук репчатый - 10 штук
- Мука - 1.5 стакана
- Морковь - 1 штука
- Картофель - 1 штука
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Сельдерей - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Перец душистый - по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
Приготовление
Эти луковые котлетки в мультиварке муж попробовал первый раз в гостях. И они ему настолько понравились, что он попросил меня взять рецепт и приготовить их к нашему семейному столу. Если честно , услышав название я испугалась, первая мысль была что это жутко невкусно, но на удивление даже я кушала эти котлетки с удовольствием.
1.8 , а лучше 10 луковок чистим и нарезаем соломкой ,затем зальем кипяточком на 7 минут.
2. Водичку сливаем, к луку добавим полтора стакана муки, зелень нарежем как можно мельче.
3. Морковочку и картошку натрем на крупной терке, все смешаем добавим 100 миллилитров подсолнечного масла, солить и перчить нужно по вкусу.
4. Луковые котлеты в мультиварке будем жарить на режиме жарка до золотистой корочки. Мультиварочку предварительно немножко смажем маслом.
Луковые котлеты в мультиварке готовы ! Приятного аппетита!
или Войти