Варенье из сосновых шишек в мультиварке
Ингредиенты
- Вода - 3 л
- Сахар - 2 килограмма
- Сосновые шишки - 300 граммов
Приготовление
Сегодня я расскажу вам как приготовить варенье из сосновых шишек в мультиварке. Нет не подумайте, я не пошутила такое варенье действительно существует, причем если вдруг кто-то из членов вашей семьи болеет, это прекрасная средство от простуды. Единственно, что хотелось бы сказать, так это то, что детям до трех лет давать такое варенье нужно с осторожностью, чтобы не было аллергии.
1. Готовить наше варенье из сосновых шишек мультиварке мы начнем с того, что шишки, которые собирали в лесу тщательно промоем, затем выложим в чашу мультиварки и зальем холодной водой , вода должна быть выше шишек на пару сантиметров.
2. Выставим режим "варка" и доведем шишки до кипения, теперь перекладываем шишки в кастрюльку, накроем крышкой и будем настаивать сутки.
3. Через сутки необходимо перелить шишки , точнее настой из них, в другую кастрюлю. Смолу, которая выплывет, процеживаем через марлю, шишки выбрасываем, марлю тоже.
4. Теперь добавляем сахар , нужно добавить ровно столько, сколько у нас получилось настоя,то есть если у меня получилось 2 литра варенья из сосновых шишек в мультиварке , то мне понадобится два килограмма сахара.
5. Снова помещаем варенье в мультиварку и будем варить 4 часа на режиме "томление".
Варенье из сосновых шишек в мультиварке готово ! Не болейте!