Я здесь:
0
672

Лимонный торт в мультиварке

Калорийность блюда - 252430.16 ккал
  • К
    Калории - 413.93 ккал.
  • Б
    Белки - 7.45 г.
  • Ж
    Жиры - 11.85 г.
  • У
    Углеводы - 74.01 г.

Ингредиенты

  • Печенье - 300 штук
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Вода - 4 столовые ложки
  • Какао-порошок - 2 столовые ложки
  • Сахарная пудра - 2 столовые ложки
  • Желатин пищевой - 15 граммов
  • Лимон - 4 штуки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сахар - 150 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов

Приготовление

Этот лимонный торт я впервые попробовала гостях у подруги. Хочу сразу вам сказать, что пить чай с таким тортиком одно удовольствие! Естественно что я сразу выпросила рецептик!  И преобразовала его для мультиварки. Итак, лимонный торт в мультиварке!

1. Первое что нам нужно будет сделать, это приготовить лимонный крем. Для этого цедру лимона нужно натереть на мелкой терке, но только смотрите, чтобы белая часть в лимоный крем не попала иначе он будет горьким.

2. Теперь добавляем сахарный песок и перемешиваем очень тщательно цедру с песком, я делаю это руками, песок должен стать красивого желтого цвета, а затем оставляем на 10-15 минут для того, чтобы вкус получился более насыщенным.

3. Теперь выдавливаем сок из лимона и еще раз перемешиваем, добавим яйца и взбиваем миксером. Мне нравится лимонный торт в мультиварке с кусочками цедры и поэтому я их не удаляла из крема, но если вы не любите, то конечно же можете удалить.

4. Печенье кладем в пакет и измельчаем скалка добавим какао и перемешаем. Сливочное масло  растопим и тоже добавим к печенью. Оставим в сторонке, пусть постоит минут 10.

5. В мультиварочную форму выкладывал эту массу и ставим режим выпечка на 10-15 минут.

6. Замочить желатин кипящей воде минут на 7-10. Прибавим желатин нашему лимонному крему.

7. Выливаем крем на наш торт, который уже приготовился  ставим его в холодильник на пару часов.

Лимонный торт в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Комментировать от
или