Я здесь:
0
4527

Мамалыга в мультиварке

Калорийность блюда - 529.6 ккал
  • К
    Калории - 58 ккал.
  • Б
    Белки - 1.23 г.
  • Ж
    Жиры - 0.18 г.
  • У
    Углеводы - 12.62 г.

Ингредиенты

  • Мука кукурузная - 1 стакан
  • Вода - 3 стакана
  • Соль - 0,5 чайные ложки

Приготовление

Хочу поделиться рецептом мамалыги, которую можно приготовить в мультиварке. Конечно, до классической мамалыги из котелка ей далеко, но и в этом варианте она получается очень вкусная и прекрасно сочетается с другими блюдами.


1. Берем чашу для мультиварки и высыпаем туда соль и кукурузную муку.
2. Заливаем все водой и тщательно перемешиваем деревянной лопаткой. Мешаем до полного растворения соли.
3. Накрыть чашу крышкой, установить мультиварку в режим приготовления гречки и готовить мамалыгу до окончания режима.
4. После приготовления мамалыгу из мультиварки выложить на блюдо и подать на стол.


Вкусный совет: мамалыга в мультиварке хороша и как отбельное блюдо, и как гарнир к рыбе или мясу. В любом случае она отлично сочетается со сметаной или соленой брынзой. Приятного аппетита!

Комментировать от
или